チーズ工房がオープンしました！

初めて宮古島の牛乳を飲んだとき、甘く濃く、美味しいと感動しました。その感動そのままのチーズを作りたいと思いました。

食べたときのモチっ、シコっとした食感と、口いっぱいに広がるジューシーなミルク感、宮古島牛乳の魅力を余すところなくお伝えしたく、モッツァレラチーズを製造しています。

日常の食卓を少し豊かに楽しくすることが、酪農を応援することにつながると思い、多くの方々に、潮風に吹かれた牧草で育つ宮古島の牛と、その搾りたての牛乳の良さを知ってもらえるよう、心を込めてチーズを作っております。

Fikaさんで、宮古島チーズの販売始まりました！

場所：沖縄県宮古島市平良字西里529-1西

電話：0980-79-5139

営業時間：12：00～19:00

定休日：土曜日、水曜日